零基础开店——做好开门后的第一单生意

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在当今的市场环境下,越来越多的人选择自己开店创业当老板,有的是自己开店,有的选择加盟品牌,然而很多创业者都是首次自己做生意,没有运营经验,零基础开店,在这种情况我们应该掌握哪些基础技术工具,才能够让我们生意越来越好呢!

一年之计在于春,一天之计在于晨,店铺早晨开门营业,无论是老板还是店长、店员,自然想图个开门红,一天的生意能够顺顺利利。那么,怎样才能保证第一单生意能顺利拿下呢?

零基础开店——做好开门后的第一单生意

每天店里早晨开门的第一单生意尤其重要。这首单生意,能有多少成交量是次要的,能赚纯利润也是次要的,关键是图个顺风顺水,开张大吉,开个好头,让大家对今天的生意有个积极的预期,调动大家的工作情绪。

作为老板/店长,在早晨开门的首单生意上,不能完全靠碰运气,得要主动导入些策略,尽量确保早晨首单生意的顺利做成,顺利发市,并且直接调动众店员的工作情绪,在这个方面,有几个策略可以考虑导入运用。

1、如果可以老板/店长亲自接待

谁也不知道这第一个进店的客人是个什么样的人,出于保险起见,最好是老板/资深店长亲自出面接待,毕竟,老板/资深店长的心理承受能力和现场调解能力要好一些,万一首个客人压根不买,或是来找事扯皮的,店员来接待的话,处理不当,直接损伤店员的心情。

老板/资深店长接待,自己做个挡箭牌,万一遇到麻烦事,老板/店长自己顶上,送走客人之后,老板/店长阻隔相关的负面信息,避免影响员工情绪,或者可以向店员传递些正面信息:“这个客人要回去考虑一下,明天再过来买。”

2、增加爆款产品或小件商品的销售

前面说了,首单的生意额大小不重要,利润不重要,图的是顺利。店铺经常会出现客单价较高的客人,而客人往往要反复看几次才能确定下单,比如选择大件产品,难以迅速作出决定。

所以,可考虑在店里增加爆款产品,在明显的位置做POP宣传,可以限量销售,吸引顾客注意力,增加快速达成首单的目的。同时也可以引导客人购买一些低价的小件商品,快速完成首单,图个吉利!

 

3、东西送出去,希望带进来

对于首个进店的客人,能直接下单购买是最佳,若只是进店来看看的,也可以送点东西给顾客,例如产品单页,价格单之类,送点东西出去,增加了下次客人来店的机会,也是送点希望出去。 或者,把给客人的促销消息发送,也安排在早晨进行,看着一条条宣传信息发出去,制造下次生意的机会和希望,调动员工的热情和信心!

4、主动向客人释放首单信息

首个客人进店后,若稍有些购买意愿,应主动向客人释放这个信息:“您是店里今早的第一位客人”,有些客人也知道,店家做生意,图个开门开张,对首单利润看的不重,这也是买东西的机会,通过这个方面,来促进客人的购买几率。

 

5、预约时间的安排

有些客人会提前与店里约时间,前来店里处理一些事情,例如退货,换货等等,当然了,这也是正常生意中的常见事务,但是,若是在店里早晨一开门,就来个退货换货的,估计店老板和店员的心情都不好吧。

所以,对于这些退货换货的客人,或是过来办理非业务类事务的,尤其是结账收钱的,在时间安排上,可别安排在早晨。反之如果是提前约好购买东西的,可以安排在早上!

 

6、不买的客人走了后

店铺进店客流有限,同一时间,可能就只有一个客人在店里,这客人若是不买,转身出店,并不会马上有新的客人进店填充,店里瞬间就会有些空荡荡的,直接连带着店员的心理也会有些空落感。

那么,在不买的客人走后,店老板/店长可考虑马上安排一些事情,让店员去做。贴个海报,填个单据什么的,及时的转移员工的注意力,避免员工对没购买的客人耿耿于怀,影响情绪。

或者,还可以在客人离店后,打开店里的背景音乐,音乐对空荡荡的现场有填充的作用,并能转移员工注意力,在一定程度上舒缓情绪。

对于开店老板来讲每一单生意都应尽力做到做好,让顾客舒服的购物,员工的情绪也会影响一天的销售,因此快速完成首单的销售能够激励员工,调动他们的热情,开门第一单一定要重视!

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